由 fxddsifx 2013-09-05, 12:24 pm
腌鹹鴨蛋】做法 很簡單哦
腌鹹鴨蛋:先拿一個小盆,裡面倒上高度白酒,把鴨蛋浸裡面二
塑膠押出十秒,保持整個蛋殼濕潤;再准備一個小盆,裡面倒上細鹽,把在酒
塑膠袋裡浸好的鴨蛋放裡面
塑膠異型押出滾一下,盡量讓鴨蛋表
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【腌鹹鴨蛋】先拿一個小盆,裡面倒上高度白酒,把鴨蛋浸裡面二十秒,保持整個蛋殼濕潤;再准備一個小盆,裡面倒上細鹽,把在酒裡浸好的鴨蛋放裡面滾一下,盡量讓鴨蛋表面都沾上鹽粒;把塑膠袋系好,密封上,放到角落裡,二十多天就可以煮著吃了。
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